Dziovinti moliugai
Dziovinti moliugai: tradicijos ir nauda Moliūgų džiovinimas yra sena tradicija, kuri išlaikėsi per šimtmečius tiek lietuvių, tiek kitų tautų virtuvėse. Ši paprasta, tačiau efektyvi konservavimo metodas leidžia išsaugoti moliūgų maistinę vertę ir skonį per visus metus. Šiame straipsnyje aptarsime, kodėl verta džiovinti moliugus, kaip tai padaryti teisingai ir kokius patiekalus galima paruošti iš džiovintų moliūgų. … Skaityti toliau